Dacă și la tine începutul de an înseamnă „supraviețuire termică”, ești în locul potrivit. Ierni ca cea care tocmai s-a sfârșit, n-am mai trăit de 10 ani. Așa am ajuns prin tot felul de „cuiburi călduțe” care nu m-au lăsat să devin relicvă de iarnă. Unele m-au încălzit cu mâncare, altele cu atmosferă, iar câteva doar cu speranța că nu voi îngheța înainte să vină nota. Dar toate au avut un rol: să mă țină vie, caldă și vag funcțională în sezonul rece.
Wei Ramen
Era un frig de crăpa piatra cubică din Centrul Vechi. Totuși, am așteptat o oră la coadă pentru un ramen cinstit și da, a meritat fiecare minut de dârdâială în care mi-a plâns nasul ca la înmormântare. Acel Tonkotsu Ramen mi-a încălzit atât corpul, cât și sufletul.
Îl găsești în pasajul Villacrosse și bonus! Te întâmpină și cu o masă plină de stickere cu personaje din desene animate japoneze. Am înșfăcat și eu câteva cu Sailor Moon care mi-au amintit de vremurile copilăriei. Da… atât de bătrână sunt.
Reina Brasserie
Prima impresie pe care mi-a facut-o Reina, a fost că arată un pic cam prea frumos pentru a mi-o permite, dacă știi ce vreau să spun. Ghici surprinderea mea cand am aflat că nu e chiar așa. Am servit acolo o salată caldă de creveți cu o delicioasă pâine prăjită cu maia și unsă cu un ulei de măsline aromat, de foarte bună calitate.
La desert, am mâncat cel mai bun si cremos carrot-cake. Desigur, ca aproape în fiecare duminică, prietena mea Siora mi-a fost parteneră de brunch, ajutându-mă să dovedesc această felie imensă. Dar ce tot vorbesc? Hai pe Regina Elisabeta să te convingi!
Mayfair 39
La Mayfair 39 am avut parte de focaccia de care nu știam că am nevoie, până când nu am gustat-o. Singura focaccia vegană din viața mea și printre cele mai bune: cu hummus cu sfeclă roșie și morcov.
Am gustat și o porție de clătite japoneze, însă problema cu clătitele japoneze este că se fac cu zahăr, iar mie nu-mi plac deserturile prea dulci. Overall, cu siguranță o locație care merită încercată.
Bryo
Situat fix în buza Parcului Carol, Bryo are un meniu cel puțin interesant, iar cum eu mă dau în vânt după conceptul de dulce-saărat și pancakes integrate într-un mic dejun savoury, normal că am fost cel puțin încântată de waffle-urile lor cu toppinguri diverse, atât sărate, cât și dulci.
Eu mi-am ales unul cu ouă, bacon și dulceață de ceapă, însă abia aștept să revin la ei și să le încerc și pe restul.
Atelierul de Tarte
Știu că i-am pomenit și în articolul precedent, însă nu puteam să nu împărtășesc cu tine aceste fotografii. Băieții ăștia fac niște tarte nemaipomenite, iar opțiunile fără zahăr, deși puține, sunt cel puțin la fel de bune ca restul.
Tacos Obor
Cu siguranță revelația sezonului. Deși sunt localizați deasupra pieței de pește din Obor (adică în hală), vei descoperi aici cea mai bună Margarita din viața ta. Băieții ăștia fac lipiile din tortilla în bucătărioara lor, de la zero, iar tacos-ii șunt absolut delicioși. Prețurile sunt și ele accesibile, iar o porție din doi tacoși te satură serios. Sfatul meu ar fi să te combini cu gașca și să guști din fiecare sortiment.
Preferații mei sunt cel cu chorizo și cel cu pește, dar cine știe, tu poate ai alte preferințe. Nu poți ști decât dacă îi încerci 🌮
Și cu asta, pot declara oficial că am supraviețuit iernii fără să devin obiect de studiu pentru arheologi. Dacă ți s-a lipit de suflet vreunul dintre locurile recomandate și dai peste o coadă, privește partea bună: măcar acum nu mai îngheți, așteptând să se elibereze vreo masă😊
Gusturi şi Altele 
Lasă un comentariu